20/07/2018
L’azienda DUE CI INOX, leader in Italia nella costruzione e commercializzazione dei pastorizzatori latte per vitelli, ha introdotto sul mercato anche un macchinario per la specifica pastorizzazione e sanificazione del colostro in buste.
Il colocare, nella sua ultima versione v018, consente di pastorizzare in modo rapido ed efficace il colostro contenuto in apposite buste. La macchina può utilizzare diverse tipologie di buste da 3 o 4 l, consentendo anche di eseguire con particolare programma lo scongelamento in tempi rapidi.
Il trattamento termico è stato studiato per essere sempre uniforme, senza mai danneggiare il contenuto di immunoglobuline presenti nel colostro.
La macchina, interamente in acciaio inox, ha un design compatto e di facile installazione con ridotta manutenzione. Può eseguire cicli termici su 1 o 4 buste in contemporanea e grazie al suo avanzato pannello di controllo minimizza i consumi di acqua ed elettrici.
Per il mercato russo è stata predisposta un’apposita versione, con panello interamente tradotto in lingua russa al fine di facilitare l’utilizzo da parte dell’utente finale.