15/10/2018
Tali mini polivalenti saranno utilizzate all’interno di piccoli caseifici per pastorizzare il latte e produrre artigianalmente formaggi freschi, stagionati e yogurt, dove si valorizzerà meglio il latte prodotto per la fabbricazione di prodotti tipici caseari locali.
Le mini polivalenti vanno da una capacità di 200l fino a 500l, sono elettriche e dotate di pannello di controllo elettronico avanzato che permette un utilizzo sia manuale che automatico della macchina.
Il design ricercato nei dettagli dei componenti e il software appositamente studiato con la collaborazione di casari esperti, permette di avere un uso semplice e flessibile per poter produrre una grande varietà di latticini con una stessa macchina.
La fabbricazione 100% italiana e la cura artigianale delle finiture è sinonimo di qualità e affidabilità nel tempo.