19/06/2020
Nous remercions notre client mexicain D.P. qui est en train d’utiliser notre yaourtière depuis 2015 comme une installation pilote pour tester une nouvelle gamme de produits fermentés avec le Coconut, sans gluten ni lactose.
Grâce au système avancé du contrôle de la température, le client a pu imiter les conditions de transformation dans le petit batch pour faire une production plus grande.