20/07/2018
L’entreprise DUE CI INOX, leader en Italie dans la fabrication et commercialisation de pasteurisateurs pour le lait des veaux, a introduit sur le marché aussi une machine pour la pasteurisation et l’assainissement spécifiques du colostrum en sachets.
Le colocare, dans sa dernière version v018, permet de pasteuriser de manière rapide et efficace le colostrum dans des sachets spéciaux. La machine peut utiliser différents types de sachets de 3 ou 4 l, en permettant aussi d’exécuter la décongélation à bref délai avec un programme particulier.
Le traitement thermique a été étudié pour être toujours uniforme, sans jamais endommager le contenu d’immunoglobulines dans le colostrum.
La machine, entièrement en acier inox, a un design compact et installation facile avec une maintenance réduite. Elle peut exécuter cycles thermiques sur 1 ou 4 sachets dans le même temps, et minimise la consommation d’eau et d’électricité grâce à son panneau de contrôle avancé.
Pour le marché russe on a fabriqué une version spéciale, avec un panneau entièrement traduit en Russe pour faciliter l’utilisation par l’utilisateur final.