R&D sur la pasteurisation du colostrum

16/12/2015

Une entrevue a eu lieu chez l’entreprise DUECINOX avec Jud Heinrichs, Professeur de Sciences Laitières à l’Université Penn State (USA), et le scientifique Mattia Fustini (Université de Bologne, Département de Vétérinaire).

Nous vous remercions pour la visite et pour la précieuse contribution que vous avez fournies pour le développement d’une technologie avancée à propos de la pasteurisation du colostrum.

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