ZANGOLE PER PRODUZIONE ARTIGIANALE BURRO



Produzione artigianale burro
 

 

 

DESCRIZIONE E FUNZIONAMENTO

La zangola serie Z a sbattimento totale si compone di contenitore in acciaio inox con trattamento superficiale interno anti aderente, motore elettrico a velocità fissa o su richiesta con inverter e supporto base.

VERSIONI E MODELLI

Versioni disponibili : 10 l - 35 l  ( capacità max di crema lavorabile per ciclo)

Disponibili su richiesta versioni con impastatura , raffreddamento con acqua gelida e panettatrici automatiche per formatura burro .

 

 

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