MINIPASTORIZZATORE


minipast v016 rid

 

DESCRIZIONE E FUNZIONAMENTO

Il mini pastorizzatore si rivolge a quella clientela che vuole iniziare a trasformare il proprio latte partendo da un macchinario non troppo complesso ma che permetta manualmente di eseguire le fasi caseificazione necessarie per la produzione di formaggi freschi e stagionati. .

Il sistema di riscaldamento è a bagnomaria elettrico, la macchina è corredata con agitatore

Questa attrezzatura per minicaseificio risulta particolarmente adatta per le produzioni aritgianali di latticini

CHE COSA SI PUO' PRODURRE

Produzione artigianale di :

Caciotta, Primo sale, formaggi spalmabili, ricotta, Pecorino, Mozzarella e paste filate, Erborinati, Robiola, Caprino,  Yogurt

 

VERSIONI E MODELLI

FONTE DI RISCALDAMENTO :ELETTRICA

FONTE DI RAFFREDDAMENTO: ACQUA DI POZZO/ACQUEDOTTO

Il kit essenziale è disponibile in queste versioni standard : 30L, 60L

L’azienda può seguire il cliente nella progettazione completa dell’impianto dal ricevimento latte, all’installazione dei servizi ausiliari al confezionamento del prodotto finito.

Disponibili su richiesta anche corsi con casaro specializzato su specifiche lavorazioni casearie richieste sia su latte vaccino , caprino e ovino.

 

 PDFicon
SCARICA LA BROCHURE

 

carrelloVAI ALLO SHOP

 

 
 

                                                                                                              


 

 

 

 

 PER MAGGIORI INFORMAZIONI SUI MINICASEIFICI CLICCA QUI:
www.minicaseificio.it
Caso reale/Real case : Minicaseificio didattico / minidairy for Dairy school

 

20161013 115205.rid


20161013 115723.rid

Stato/State: Italia  
Provincia/Region: Mantova
Anno installazione/Year of installation : 2016
Realtà aziendale/Installation type: attrezzatura  minicaseificio/minidairy  equipment 
Qtà di latte lavorato giornalmente/milk quantity worked/day: 60l
Tipo di prodotto caseario ottenuto/Final product: prodotti caseari artigianali / artisanal dairy products
Macchina-impianto installato/Machine type: minipastorizzatori /  minipasteurizers

Caso reale/Real case : Minicaseificio_Yogurtiera semiautomatica /Minidairy_Semiautomatic yogurt makeri

 

tce 500.rid



Stato/State: Italia  
Provincia/Region: parco di Monza   (MB)
Anno installazione/Year of installation : 2013
Realtà aziendale/Installation type: MINICASEIFICIO azienda agricola con punto vendita diretta/farmer with direct shop
Qtà di latte lavorato giornalmente/milk quantity worked/day: 100l
Tipo di prodotto caseario ottenuto/Final product: yogurt
Macchina-impianto installato/Machine type: yogurtiera semiautomatica /semiautomatic yoghurt maker 

Follow us on:

Due Ci Inox canale YouTube Due Ci Inox Canale Facebook Due Ci Inox Google+ Twitter icon

 

Follow us on: Due Ci Inox canale YouTube Due Ci Inox Canale Facebook Due Ci Inox Google+ Twitter icon  
2C DUE CI. inox - Via De Gasperi, 1 (Zona industriale S. Giacomo) 42016 Guastalla (RE) Italy
Tel. +39 0522 831205 - Fax +39 0522 831093 - P. IVA 00673730354

> Questo sito utilizza cookie per il suo funzionamento. Chiudendo questa finestra, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsente all uso dei cookie.
> This website uses cookies to manage navigation and other functions. By using our website, you agree that we can place cookies on your device.
.

COOKIE POLICY

Lei ha deciso di bloccare i cookies ma puo' cambiare idea e modificare questa impostazione tramite Gestione cookies.

Lei ha deciso di permettere i cookies ma puo' cambiare idea e modificare questa impostazione tramite Gestione cookies.