KIT MINICASEIFICIO PER PRODUZIONE ARTIGIANALE FORMAGGI E LATTICINI


Produzione artigianale formaggi
 

 minidairy container 2c

 

DESCRIZIONE E FUNZIONAMENTO

Il kit mini caseificio si compone di quelle attrezzature essenziali per iniziare a trasformare in modo artigianale il latte in formaggi e latticini vari. Il kit base comprende:

-POLIVALENTE

-TAVOLO PER RACCOLTA CAGLIATA

-CARRELLO MULTIRIPIANO PER STAGIONATURA FORMAGGI

Su richiesta è possibile completare tale kit con attrezzature ausiliarie a seconda del tipo di latticino prodotto .

 

CHE COSA SI PUO' PRODURRE

Produzione artigianale di :

Caciotta, Primo sale, formaggi spalmabili, ricotta, Pecorino, Mozzarella e paste filate, Erborinati, Robiola, Caprino,  Yogurt

VANTAGGI

-polivalenti designati assieme alla supervisoen di casari esperti: facilità e efficienza d'uso

-fabbricazione interamente italiana

-avanzato sistema di controllo che abbina semplicità e flessibilita di utilizzo

-design igienico per migliorare e velocizzare la pulizia dei machcinari

 

 

VERSIONI E MODELLI

FONTE DI RISCALDAMENTO :ELETTRICA /VAPORE/GAS/ACQUA CALDA

FONTE DI RAFFREDDAMENTO: ACQUA DI POZZO/ACQUEDOTTO, ACQUA GELIDA

Il kit essenziale è disponibile in queste versioni standard : 150l, 300l, 500l   ( altre capacità fuori standard disponibli su richiesta)

L’azienda può seguire il cliente nella progettazione completa dell’impianto dal ricevimento latte, all’installazione dei servizi ausiliari al confezionamento del prodotto finito.

Disponibili su richiesta anche corsi con casaro specializzato su specifiche lavorazioni casearie richieste si su latte vaccino , caprino e ovino.

 

MODULO RICHIESTA INFORMAZIONI

 

 

PDFicon
SCARICA LA BROCHURE 

 

 

 

REFERENZE E INSTALLAZIONI:

 

GRANAROLO spa  - reparto ricerca e sviluppo

granarolo   

 

Tina di cottura installata in Perù  (vicino Machu Picchu)

IMG 20171003 WA0023

 

Tina di cottura a gas in Malga sulle Dolomiti

malga5

 

 

 

 

 

 

No item found! Please check your config!

Follow us on:

Due Ci Inox canale YouTube Due Ci Inox Canale Facebook Due Ci Inox Google+ Twitter icon

 

Follow us on: Due Ci Inox canale YouTube Due Ci Inox Canale Facebook Due Ci Inox Google+ Twitter icon  
2C DUE CI. inox - Via De Gasperi, 1 (Zona industriale S. Giacomo) 42016 Guastalla (RE) Italy
Tel. +39 0522 831205 - Fax +39 0522 831093 - P. IVA 00673730354

> Questo sito utilizza cookie per il suo funzionamento. Chiudendo questa finestra, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsente all uso dei cookie.
> This website uses cookies to manage navigation and other functions. By using our website, you agree that we can place cookies on your device.
.

COOKIE POLICY

Lei ha deciso di bloccare i cookies ma puo' cambiare idea e modificare questa impostazione tramite Gestione cookies.

Lei ha deciso di permettere i cookies ma puo' cambiare idea e modificare questa impostazione tramite Gestione cookies.